Roccamonfina bianco frizzante
Vino IGT la cui produzione è consentita
nell'intero territorio della Provincia di Caserta
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Istituito con D.M. |
22/11/1995 |
Gazzetta Ufficiale |
28/12/1995 - n° 301 |
Caratteristiche organolettiche
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Colore |
Paglierino con leggeri riflessi verdognoli |
Odore |
Intenso, caratteristico |
Sapore |
Fresco, vellutato, armonico, dolce |
Vitigni con cui è consentito produrlo
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| Greco e/o Fiano |
90,0% |
| Falanghina |
10,0% |
Fonte: Ministero delle politiche agricole
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