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Colli di Salerno rosso passito

Vino IGT la cui produzione è consentita
nell'intero territorio della Provincia di Salerno

Istituito con D.M.

22/11/1995

Gazzetta Ufficiale

28/12/1995 - n° 301

Caratteristiche organolettiche

Colore

Rosso rubino più o meno intenso

Odore

Vinoso, gradevole

Sapore

Dal secco al dolce, armonico, morbido, caratteristico

Vitigni con cui è consentito produrlo

Cabernet Sauvignon
60,0%
Merlot
30,0%
Aglianico
10,0%

Fonte: Ministero delle politiche agricole

 

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