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Salina Sangiovese
Vino IGT la cui produzione è consentita nella
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Istituito con D.R. |
10/10/1995 |
Gazzetta Ufficiale |
17/11/1995 - n° 269 |
Caratteristiche organolettiche |
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Colore |
Rosso rubino, tendente all’arancione con l’invecchiamento
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Odore |
Vinoso con profumo delicato
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Sapore |
Armonico, asciutto, di giusto corpo ed un po’ tannico |
Vitigni con cui è consentito produrlo |
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| Sangiovese | 70,0% |
Altri vitigni raccomandati o autorizzati per la Provincia di Messina |
30,0% |
| Fonte: Ministero delle politiche agricole |
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