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Salemi Grecanico

Vino IGT la cui produzione è consentita nella
Provincia di Trapani

Istituito con D.R.

10/10/1995

Gazzetta Ufficiale

17/11/1995 - n° 269

Caratteristiche organolettiche

Colore

Paglierino più o meno carico con riflessi verdolini

Odore

Delicato, gradevole piùmeno fruttato

Sapore

Secco, pieno, tipico

Vitigni con cui è consentito produrlo

Grecanico

70,0%

Altri vitigni raccomandati o autorizzati per la Provincia di Trapani

30,0%

Fonte: Ministero delle politiche agricole

 

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