Vino IGT la cui produzione è consentita nella
Provincia di Trapani
|
Istituito con D.R. |
10/10/1995 |
Gazzetta Ufficiale |
17/11/1995 - n° 269 |
Caratteristiche organolettiche
|
Colore |
Giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini |
Odore |
Caratteristico, delicato e fruttato |
Sapore |
Asciutto, armonico e morbido |
Vitigni con cui è consentito produrlo
|
| Damaschino |
70,0% |
Altri vitigni raccomandati o autorizzati per la Provincia di Trapani |
30,0% |
Fonte: Ministero delle politiche agricole
|