Pellaro rosso
Vino IGT la cui produzione è consentita
nella provincia di Reggio Calabria
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Istituito con D.M. |
27/10/1995 |
Gazzetta Ufficiale |
14/11/1995 - n° 266 |
Caratteristiche organolettiche
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Colore |
Rosso rubino con leggere sfumature porpora |
Odore |
Intenso e delicatamente fruttato con note di lampone e mele |
Sapore |
Fine, morbido, di vellutata eleganza |
Vitigni con cui è consentito produrlo
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| Nerello calabrese |
0,0% - 50,0% |
| Alicante |
0,0% - 30,0% |
Castiglione
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0,0% - 20,0% |
Fonte: Ministero delle politiche agricole
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