Preparazione: in una tazza mettete la sardella e con un po' d'acqua calda e, aiutandovi con una forchetta, sciogliete i mucchietti di minuscoli pesciolini.
Lessate al dente gli spaghetti, fateli ben sgocciolare, metteteli in una insalatiera, conditeli con olio di frantoio crudo, mescolatevi la sardella e servite subito.