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Pasta aru tunnu (Pasta con il tonno)

Pergamena 1: Ingredienti  Per 4 persone  §	1/2 bicchiere d'olio d'oliva  §	2 filetti d'acciughe salate  §	1 spicchio d'aglio  §	peperone rosso piccante fresco o secco  §	200g di tonno sott'olio  §	prezzemolo  §	500g di spaghetti


Preparazione
: cuocete nell'olio d'oliva i filetti di acciughe salate con uno spicchio d'aglio e pezzetti di peperone rosso piccante fresco o secco. Salate, quindi aggiungete una scatoletta di tonno sott'olio.
Lessate gli spaghetti al dente; conditeli con la salsa e cospargeteli di abbondante prezzemolo tritato.

Tutti i diritti sono riservati Na.Sa. Ta.I Sapori Del Mio Sud ” Copyright 2005